Przepis na pierniczki, czyli impreza idealna.
Z początkiem grudnia nasze kalendarze zapełniają się zaproszeniami na przyjęcia i imprezy Gwiazdkowe. Spotykamy się ze współpracownikami, klientami, znajomymi i przyjaciółmi. Część z nich ma charakter bardzo formalny, ale częściej możemy pozwolić sobie na poluzowanie atmosfery. To bardzo przyjemny czas w roku.
Co zrobić, żeby dobrze zapamiętano naszą imprezę, a wszyscy goście wyszli zadowoleni i pod wrażeniem naszej gościnności?
Zróbcie imprezę pierniczkową! Nic tak nie łączy ludzi, jak wspólne chwile spędzone w kuchni, gotowanie, a potem zajadanie się przygotowanymi specjałami.
Zaproście swoich gości do własnej kuchni. Niech każdy przyniesie różne składniki na ciasto, lukry do dekoracji, foremki do wycinania, obowiązkowo własny wałek i kuchenny fartuszek.
Puśćcie dobrą muzykę, otwórzcie butelkę wina, a potem mieszajcie i zagniatajcie. Im więcej rąk do pracy tym lepiej. Postarajcie się, aby pierniczki były w przeróżnych kształtach. Do wyboru są dzwoneczki, choinki, zwierzątka, gwiazdki i serduszka. Niech nic nie ogranicza Waszej wyobraźni. Pamiętajcie, żeby zrobić u góry małą dziurkę. Wtedy można je będzie powiesić na choince.
Najwięcej zabawy zawsze jest przy dekorowaniu. Upieczone pierniczki można posmarować czarną albo białą czekoladą. W sklepach znajdziemy duży wybór gotowych posypek i kolorowych lukrów.
Poniżej zamieszczony przepis został wypróbowany przez zespół Be Beauty Empire i zapewniamy, że wychodzą znakomite!
przykładowy przepis na około 40 sztuk:
• 2 szklanki mąki
• 2 łyżki miodu
• 3/4 szklanki cukru
• 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1/2 torebki przyprawy piernikowej
• 3 łyżki masła
• 1 średnie jajko (+ dodatkowo 1 jajko do posmarowania)
- około 1/3 szklanki lekko ciepłego mleka
Ponadto:
fartuch kucharski
wałek do ciasta
foremki do wycinania pierników
pojemniki na pierniki do zabrania
Wymieszajcie wszystkie składniki. Dobrze zagniecione ciasto rozwałkujcie na grubość 4 mm. Wytnijcie przy pomocy foremek i wstawcie do piekarnika, który musi być rozgrzany do 180 stopni. Pierniczki powinny się piec przez około 8-10 minut.
Życzymy Wam cudownej zabawy i niezapomnianych chwil z przyjaciółmi!